6 portioner
3 dl grötris, rundkorningt
6 dl vatten
1 tsk salt
8 dl mjölk, gärna 3%
1-2 tsk socker
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 100 grader
2. Koka risgryn, vatten och salt i 10 min
3. Koka upp mjölken under tiden i en annan kastrull (tar ca 10 min)
4. Blanda den heta mjölken med risgrynen, tillsätt en kanelstång och 1-2 tsk socker, låt blandningen få ett uppkok.
5. Häll över blandningen i en ugnsfast form (med lock, eller täck med aluminiumfolie) och ställ i ugnen på den nedersta falsen och låt stå i en timme. Rör i gröten efter ca 40 min och 50 min och tillsätt ev en skvätt mjölk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar