lördag 7 april 2012

Mojito

Påskmiddag och vårkänning. Vad kan väl passa bättre...?

Alternativ 1 (orginalrecept)

Ingredienser
5 cl Havana Club Añejo 3 Años
3 cl limejuice
2 cl sockerlag
6-8 myntablad
Sodavatten
Rikligt med isbitar

Gör så här
Tillsätt mynta och sockerlag i ett högt glas.
Stöt myntan lätt med mortel.
Pressa färsk lime i glaset.
Tillsätt Havana Club.
Fyll upp med isbitar.
Toppa med soda och rör om.

Alternativ 2

Ingredienser
4-6 cl Ljus rom
Juicen från 1 lime
2 teskedar socker
Bladen från 2-4 myntakvistar
Krossad is

Gör så här
Mosa myntabladen tillsammans med socker och lite sodavatten.
Pressa i lime, häll i rom och skaka med is.
Häll up i ett glas med krossad is.
Toppa med sodavatten och garnera med myntakvistarna/bladen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar