Gott till buffébordet
Pajdeg
125 g Svenskt smör
3 dl vetemjöl
2 msk kallt vatten
Fyllning
200 g färska kantareller eller 1 burk à 200 g
1 knippa salladslök
1 msk smör
2 dl riven lagrad ost, t ex Präst
Äggstanning
2 ägg
1 dl mjölk
1 dl Arla vispgrädde
2 krm salt
1 krm svartpeppar
Jag gjorde pajerna
i teflonmuffinsformar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar