Räcker till 6 - 8 personer.
Starta ett pastakok fusilli bucati.
Värm olivolja i stekpannan och stek försiktigt tunt skivad vitlök.
Dela körsbärstomater, 2 askar, alternativt hacka motsvarande mängd vanliga tomater. Låt tomaterna puttra med rikligt med basilika och dragon tills de mjuknat.
Tillsätt den rensade kycklingen. Låt röran bli varm.
Häll i ca 2 burkar creme fraîche och koka upp. Salta och peppra.
Servera med pastan. Riv gärna rikligt med parmesanost över den serverads pastan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar